Valmistamismeetod
Kõrvitsad äädikas – hoidis nagu kodus, mis peab sahvris olema. Proovi seda retsepti!
1. Lõika pestud kõrvitsad viiludeks. Seejärel pane need purkidesse (iga purgi kohta teelusikatäis soola ja suhkrut). Tõsta igasse purki tillioksad.
2. Lahjenda üks osa äädikat kahes osas vees ja vala kõrvitsale.
3. Sulgege purgid ja keetke 30 minutit alates hetkest, kui vesi hakkab keema.
Vaata rohkem retsepte suvikõrvitsaga